Il cane da pastore abruzzese é di grande mole, fortemente costruito,  rustico e nel tempo stesso d’aspetto maestoso e distinto, robusto e coraggioso, d'espressione intelligente e molto intensa, di grande equilibrio, di carattere abbastanza docile, molto legato al suo ruolo; se provocato può diventare  feroce, sopratutto in assenza del padrone e alla custodia delle greggi; con pelo abbondante, lungo e di colore bianco candido, irto sul corpo e  sostenuto da abbondante sottopelo; Di forte ossatura e di  notevole armonia.
Frutto di ferrea selezione sia per la struttura che per il carattere, dalle popolazioni abruzzesi utilizzato come cane da difesa delle greggi fin dalla preistoria.
Nessuna razza di cani vanta testimonianze tanto antiche."